Detergent = látka rozpouštějící se ve vodě a odstraňující znečištění (syntetický čisticí prostředek obsahující tenzidy, smáčedla, příp. další účinné složky). Enzymatické čistící prostředky obsahují speciální systém proteolytických enzymů a terciárních tenzidů a velmi účinně odstraňují znečištění obsahující bílkoviny a tuky ( a to i v biofilmech ).
Využití těchto prostředků ve zdravotnické praxi při čištění instrumentů a dalších zdravotnických prostředků vyplývá právě z popsaných vlastností.
Ivan Kareš